produzindo vinhos de alta qualidade, como enólogo em duas belas vinícolas de Mendoza (Trapiche e Salentein), decidimos começar com nossa própria produção familiar de vinhos, em nossa vinícola boutique em Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. 
Somos uma pequena empresa familiar
(200.000 garrafas/ano), com filhos que apoiam e se envolvem, mesmo muito jovens, em todas as tarefas: viticultura, adega, administrativa e comercial, durante todo o ano. No início chamava-se BODEGA GARAGE, pois neste espaço iniciamos a elaboração das quatro primeiras safras. Já em 2014, construímos literalmente a nova e simples adega, que garante o processo, sem luxos que possam aumentar insensatamente os custos do produto.